為了能更加準(zhǔn)確地檢測(cè)含油量，需要選擇合適的檢測(cè)方法。目前，測(cè)定水中含油量的方法有很多，有重量法、比濁法、氣相色譜法、電阻法、熒光法、紫外分光光度法等。紅外分光光度測(cè)油儀通過(guò)紅外分光光度法來(lái)測(cè)定水中油成份的含量，紅外分光光度測(cè)油儀在測(cè)定含油量時(shí)結(jié)果更加的準(zhǔn)確且不受油品成分結(jié)構(gòu)的限制，是與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法。眾所周知，油和水是互不相容的兩種液體，油的密度比水小，所以油就會(huì)漂浮在水面上，影響到水中氧氣的交換，水中的微生物在分解水中的油時(shí)需要耗水中的氧氣，從而就會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)變差。為了更好地保護(hù)環(huán)境，我們需要對(duì)水中的含油量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，預(yù)防油類(lèi)物質(zhì)污染水體。

紅外分光光度測(cè)油儀是光機(jī)電一體化的精密儀器，其工作原理符合朗伯比爾定律。紅外分光光度測(cè)油儀設(shè)備在使用之前先取一定的水，用四氯化碳萃取水中的油類(lèi)物質(zhì)，測(cè)定總萃取物，然后將萃取液用硅酸鎂吸附，經(jīng)脫除動(dòng)植物油等極性物質(zhì)后，測(cè)定石油類(lèi)。若連續(xù)改變紅外測(cè)油儀紅外線(xiàn)的波長(zhǎng)照射樣品時(shí)，則通過(guò)樣品吸收池的紅外線(xiàn)，有些區(qū)域較強(qiáng)，有些區(qū)域較弱，從而產(chǎn)生了紅外吸收光譜。定量分析是當(dāng)某色光通過(guò)被測(cè)溶液時(shí)，其能量就會(huì)被吸收，光被吸收的強(qiáng)弱與被測(cè)物質(zhì)的濃度成比例，即符合朗伯比爾定律。

紅外分光光度測(cè)油儀設(shè)備在使用過(guò)程中很容易受到環(huán)境的影響。在進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的時(shí)，其實(shí)驗(yàn)的結(jié)果除了受四氯化碳純度的影響還受儀器使用環(huán)境的影響。如果在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，儀器所處環(huán)境的濕度變異、溫度太大，那么儀器的穩(wěn)定性就會(huì)受到影響。其測(cè)試結(jié)果也會(huì)隨著紅外分光光度測(cè)油儀穩(wěn)定性的變化而變化。